17. mai feiring, grill og jordbær proteiniskrem!

Hei!

Da var endelig årets 17. mai feiring vell overstått med masse god mat og i godt selskap. Her i nord, har vi hatt strålende vær den siste tiden som har gjort dagene og 17. mai selvsagt desto bedre. Det ble nok ikke å gå i tog, men i stedet feiret en gjeng av oss det hele med grillmat i det nydelige været vi fikk. Jeg måtte selvfølgelig prøve å kjøre på med grillburgere med grove hamburgerbrød og salat. Grillmat er rett og slett uslåelig og det gir bare en utrolig saftig smak. Beste av alt, det er så enkelt! Etter hvert ble det enda mer mat og enda mer, ja.. Det er tross alt 17. mai! ;)



Senere måtte jeg prøve på hjemmelaget jordbær proteiniskrem. Jeg brukte som følge: En beger med jordbær, 1 ½ scoop med whey proteinpulver m/jordbærsmak og 300g cottage cheese og  ½ spiseskje sukrin. Jeg brukte en blender for å blande alle ingrediensene, men kjørte blendern kun i ca. 20 sekunder før jeg stoppet det. Deretter heller du iskremen opp i en boks og legger det i fryseren i ca. 1 time. Når det har gått en time, tar du det ut og rører i iskremen, og legger det tilbake i fryseren i enda en time. Denne prosedyren følger du til du oppnår ønsket konsistens. Server med smeltet kakaosjokolade, kanel og kardemomme!

Neste gang kommer jeg til å prøve kokosmelk i stedet for cottage cheese og eventuelt prøve meg på en sjokoladeiskrem ;) Sjokolade er jo bare utrolig godt!


I dag blir det å stikke bort for å trene (bryst og triceps + kardio) etter så mye fantastisk mat og selskap. Ha en flott dag!



-Av Agim Ramadani

0 kommentarer:

Legg inn en kommentar